NGREDIENTI PER 4 PERSONE

• 2 cucchiai di olio di girasole
• 2 petti di pollo senza scorza tagliata a dadini
• chicco di riso 175 gr
• Di 1,5 litri di brodo di pollo
• 2 limoni
• 1 prezzemolo tritato
• sale
• fresco pepe nero in polvere

PREPARAZIONE:

riscaldarli con olio lenta combustione in una padella. Aggiungere il pollo e un po ‘di sale, pepe e skuqim per 3-4 minuti fino a prendere colore. Aggiungere il riso sono mescolati e quindi aggiungere il brodo di pollo, aggiungendo il fuoco a sobbollire rapidamente. Aggiungere il succo di limone e lasciate sobbollire senza coperchio per 20-25 minuti.
Aggiungere sale e pepe.
Dopo servirjes aggiungiamo il prezzemolo. Vi aspettiamo e un po ‘di limone per decorare il piatto.